キャラメリゼ

たまには癒しのある生活がしたいと思うのは当たり前ですよね！

 

ショッピングモールでスィーツ売ってるお店って気になりませんか？

何度も買えないっていうのがポイントですよね。。。

チャンスが無いかもと思うと買いたくなりません？

今日見つけたお店がこれです。

こういうお店に弱いんですよね。。。

キャラメリゼとは。。

砂糖などの糖類に熱が加わり、酸化するときに起こる現象のことをいいます。

おもに砂糖や水あめなどを使用して、料理に焦げ色をつけたり香ばしく仕上げるという役割があります。

バーナーで砂糖を焦がして表面に焦げ目をつける方法もキャラメリゼの代表的な方法です。

また、砂糖を煮つめてカラメルを作る方法や、カラメルをかけたりからめたりしたお菓子や料理のこともキャラメリゼと呼ぶそうです。

フランス語では「carameliser（キャラメリゼ）」。

英語では「caramelization（キャラメゼーション）」。

なぜ？キャラメリゼにこだわるかというと。。。

1分48秒くらいのところに”甘いイチゴのキャラメリゼ”という歌詞があるんです。

これを聴いたときからキャラメリゼが好きなんですよ。。。

というか。。。トミーが好きなだけでもあるんですけどね。。

というか、公式なのに画質が悪いのは何故？？？

この限定盤にDVDも付いてるんですけど。。。

キャラメリゼ

最初からキャラメリゼを買う気にお店に立ち寄っていますが。。。

まあ。。。一応、おすすめは聞きます。

おすすめを聞くと。。。一番は、チョコでした。。。次がチーズケーキ。。。

僕は最初にキャラメリゼは甘いですか？

聞いてから、おすすめを聞いたのですが。。。どちらもキャラメリゼよりも安いケーキをすすめてきました。。。なんて良心的な。。。ま、在庫の関係もあるかもしれないですが。。。。

購入すると。。。思いのほか。。。小さいかな。。。ま、安いしね。

1500円くらいだったような。。。

中身はこんな感じです。。。いい感じでしょ。。。

これ。。。。。めちゃ美味しいんですよ！！！！！

やば～～いい。。。。

2個買ったら良かった。。。。マジ美味いです。。

4つも1人で食べてしまった。。。

2週間くらいあるそうなので。。。。再来店しますね。。これは。。。

 

 

 

 

 

再度アンケート出しておきます。。。。よろしくお願いします。

アンケート

 

 

あなたにとって、

癒しの空間になればいいのですが。。。

 

 

 

ミニオンズカード、年会費無料なので映画用に作ってみては。

イオンの関係者ではありませんが。。。おすすめカードですね。